做春卷的成果和家人分享,也是一种特别的甜蜜

探索家 经典好文 956 0

厨房里,奶朝正专心致志地包着春卷。我走了过去,观察起来。盘子里正放着一大摞的春卷皮,远看像个平放的圆形挂钟。


奶奶将最上层的皮剥开,放到另个盘子里,用筷子来了馅,放到了这张皮的边缘处从这个地方往中心卷,大概卷了整个皮的一半不到一点,再将左右两边的皮折过来,继续卷。


最后,原本的皮和馅融为一体,成了一个近似长方形枕头的春卷了!


我也忍不住做起了春卷。刚开始,总是卷着卷着便偏离了方向,只能不断地去调整,但熟练之后,就没有出现这个问题,速度也提升了不少,最后的形状也规范了许多。


我的兴趣越来越浓,很快,通过和奶奶的“合作”,一大盘春卷已经包好了,堆积的像小山似的。


包好了,接下来就是煎春卷了。我想自己先找着煎一个。按照奶奶的指示,我先起锅,倒了一些油,晃了晃锅,使油分布地均匀一些。我用筷子把春卷夹进锅中,接着往后退了几步。


咦?并没有我想象中的 一声巨响,锅中只发出了“嵫哩嵫哩”的小声响——我凑近一看,油面上冒出了一个个小气泡。等了一会儿煎的那面应该煎熟了。


我又给它“翻了个身”,明显地看到刚刚煎的那面已经变得金黄。又等了一会儿——也许等得太久了,当我把它拿出来时,竟焦了一块。


我不肯轻易放弃,又试了一下,有了上次的经验,可算是控制好了煎的时间,成功煎出一个好看的春卷。


后来,我一下子把春卷都放进锅里,快了许多,春卷马上都煎好了。


“春卷做好了!”我和奶奶齐声喊道。


爸爸妈妈和爷爷都过来尝了:“嗯, 味道不错!”我也很开心。


当自己的成果被他人认可时,也是种极大的快乐;当自己的成果和他人分享时,也是种特别的甜蜜;当和家人其乐融融地吃饭时,也是种温暖的幸福。


而且,没有什么食物,能比自己做的更好吃!


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